御厨の結婚式二次会プラン

住所

鳥取県西伯郡大山町御来屋952

アクセス

• 名和駅から徒歩７分、車で2分

プラン情報

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  ＜UMAMI会席＞Shiro ～白のはじまり～

  1名あたり（税込）5,500円〜

  受付人数

  15〜30名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ・お膳仕立てのコース料理（約8品） ・消費税 ・会場費 ※料理の内容や品数は、季節や仕入れ状況によって異なります。

  特典・PR

  御厨の入り口となるUMAMI会席コースです。 出汁マイスターの資格を持つ料理長が、手間を惜しまず引き出した美しく澄みわたる出汁を軸に、大山の海と山の恵みをやさしく味わえる料理を創り上げます。 料理を引き立てるのは、同じ山陰の地に息づく伝統ある窯元の陶芸家が、御厨の料理のためだけに製作したオリジナルの器です。 出汁の旨み、旬の食材、そして職人の手仕事による器が響き合う特別な体験をお楽しみいただけます。 どこか懐かしく、そして新しい味わいへと昇華させた一皿をご堪能ください。

  プラン内容

  ＜コース内容 ＞ 出汁、海、山の恵みを活かしたお膳仕立ての料理（約8品）を提供いたします。 和の出汁とフレンチの技法を融合させた、幅広い世代の方に愛される構成です。 ＜注意事項＞ ・飲み放題は付いておりません。 ・アレルギー対応等の詳細については、事前に会場ベストサーチを通じてお問い合わせください。

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  ＜UMAMI会席＞Mizu to Hikari ～水と光～

  1名あたり（税込）7,800円〜

  受付人数

  15〜30名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ・出汁の旨みと大山野菜を、フレンチの技法で仕上げたフルコース料理（約10品） ・消費税 ・会場費 ※料理の内容や品数は、季節や仕入れ状況によって異なります。

  特典・PR

  水は和、光はフレンチの美しさや軽やかさを表現した、御厨の世界観を堪能できるフルコースです。 出汁マイスターの資格を持つ料理長が、手間を惜しまず丁寧に引き出した澄みわたる出汁の旨みを軸に、地域の恵みを活かした独自のUMAMI会席を提供いたします。 大山の自然が育んだ食材同士が響き合い、懐かしくも新しい味わいへと昇華させた一皿をご堪能ください。 職人の手仕事によって作られた御厨オリジナルの器とともに、五感で味わう特別なひとときをお届けします。

  プラン内容

  ＜コース内容 ＞ 料理長が丁寧に引き出した澄んだ出汁の旨みを軸に、大山の恵みを活かした“和フレンチ”のUMAMI会席（約10品）をお楽しみいただけます。 ＜注意事項＞ ・飲み放題は付いておりません。 ・アレルギー対応等の詳細については、事前に会場ベストサーチを通じてお問い合わせください。

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  ＜UMAMI会席＞Mikuri no Shin ～御厨の深奥～

  1名あたり（税込）16,500円〜

  受付人数

  15〜30名

  受付期間

  通年

  プランに含むもの

  ・地域の恵みを生かした御厨最上級のフルコース料理（約15品） ・消費税 ・会場費 ※料理の内容や品数は、季節や仕入れ状況によって異なります。

  特典・PR

  御厨が誇る最上級のフルコースプラン。 フレンチの確かな技法と出汁マイスターの繊細な感性を併せ持つ料理長が、大山の自然が育んだ旨みを余すことなく引き出します。 澄みわたる出汁を軸に、四季の彩りを重ねた特別な一皿を。 職人の手仕事による御厨オリジナルの器とともに、温もりと洗練が響き合う、五感で味わうひとときをお届けします。

  プラン内容

  ＜コース内容 ＞ 旨みの本質を表現する、地域の恵みを生かした全約15品のフルコースです。 出汁を極めた和フレンチの匠が、懐かしくも新しい味わいへと昇華させた料理を提供します。 ＜注意事項＞ ・飲み放題は付いておりません。 ・アレルギー対応等の詳細については、事前に会場ベストサーチを通じてお問い合わせください。

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